Kleine Teller

Crostini`s

San Daniele Schinken & Manchego Käse

Camembert & Balsamico Pilze

Hausgemachtes Pesto, Mozzarella, eingelegte Zucchini 

Tapenade Aufstrich aus Kalamata Oliven oder Tomaten
Bruschetta

Und was sonst noch....

Kleines Weingedeck

Passt perfekt zu Wein und Bier als kleiner Snack

Olivenmix, Parmesan, Essig & Öl, Salz, hausgebackenes Brot

Käsevariation

Käseauswahl von mild bis kräftig

Gourmet Platte

edler Schinken, Salami und raffinierter Käse

Getrüffeltes Rindercarpaccio

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, verfeinert 

mit Trüffelöl, Balsamicoessig, Parmesan & Rucola  

Anti-Pasti-Teller 

Ofenpaprika, marinierte Zucchini, Balsamico Pilze, Mozzarella, 
 Balsamicozwiebeln, hausgem. Pesto,  Oliven, Manchego, 
 Parmesan, Brotchip 

 

  • vegetarische Variation                   
  • zusätzlich mit Iberico Schinken & Salami


Caprese

Mozzarella, Tomaten, hausgemachtes Pesto